Khoa học ăn uống

TĂNG ĐỀ KHÁNG CHO TRẺ: Chế Độ Ăn Uống & Các Sản Phẩm Vitamin, Khoáng Chất | DS Trương Minh Đạt



Tăng sức đề kháng cho trẻ là chủ đề mà nhiều bậc phụ huynh quan tâm nhất hiện nay. Bởi trẻ nhỏ rất khó thích ứng được với điều kiện thời tiết mưa nắng thất thường, giao mùa nồm ẩm. Video này sẽ cung cấp kiến thức về tăng sức đề kháng cho trẻ để tránh vi khuẩn, virus xâm nhập gây bệnh nguy hiểm.

(1) Hệ miễn dịch của bé là gì?
* Hệ miễn dịch của bé bao gồm:
– Hệ miễn dịch tự nhiên
– Hệ miễn dịch đặc hiệu
* Hệ miễn dịch tự nhiên gồm:
– Hàng rào cấu trúc: Da, niêm mạc, đường tiêu hoá, đường hô hấp…
– Hàng rào hoá học: ở lớp chất nhầy có lyzozym, photpho lypaza để tiêu diệt vi khuẩn; Defensin là chất kháng khuẩn; Interlukin, Interferon là kháng thể, dịch thể có trong lớp chất nhầy ở niêm mạc để ngăn và tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập cơ thể.
– Hàng rào tế bào: có các đại thực bào, bạch cầu trung tính… NK
* Hệ miễn dịch đặc hiệu gồm:
– Các tế bào Lympho B và Lympho T.
– Lympho T được tạo ra bởi tuyến ức – tổ chức lympho trung ương, tạo ra các tế bào miễn dịch và tạo ra đáp ứng qua trung gian tế bào.
– Lympho B tạo ra các kháng thể IgA, IgB, IgG, tạo ra các tổ chức lympho ngoại vi, lympho dưới đường hô hấp, lympho dưới đường tiêu hoá.

(2) 5 nhóm cơ bản tăng đề kháng cho trẻ
* Nhóm V: Kích thích tế bào miễn dịch: tác động vào các hàng rào tế bào của hệ miễn dịch tự nhiên. Trong thành phần có các loại Gluxit (Glucan), chiết xuất thảo dược có tác dụng chống oxy hoá.
* Nhóm IV: Bổ sung kháng thể cho cơ thể, có các thành phần chiết xuất từ thảo dược (quả việt quất…) và các sản phẩm có thành phần bổ sung kháng thể. Nhưng mỗi loại virus, vi khuẩn sẽ có tạo ra 1 loại kháng thể đặc hiệu nên nhóm IV khó đạt hiệu quả cao vì không bổ sung được chính xác loại kháng khuẩn mà trẻ cần khi ốm.
* Nhóm III: Kích thích tuyến ức: thành phần chiết xuất từ tuyến ức của các loài động vật như bò, bê, gà, thường hay dùng ở đối tượng trẻ em lạm dụng corticoid nhiều
* Nhóm II: Kích thích tạo kháng thể: kích thích các tổ chức Lympho ngoại vi ở dưới niêm mạc đường hô hấp, bao gồm:
– Men vi sinh bổ sung lợi khuẩn cho hệ tiêu hoá và kích thích các tuyến Lympho ở niêm mạc đường hô hấp và đường tiêu hoá tạo ra kháng thể.
– Vacxin
– Các sản phẩm có ghi thành phần bổ sung xác vi khuẩn để tạo kháng thể cho con vi khuẩn ấy  không thể nào phòng tất cả các bệnh của bé.
Nhóm I: Gốc của hệ miễn dịch: cung cấp nguyên liệu để xây nên hệ miễn dịch, đây là gốc của sức đề kháng.
– Protein, lipid, gluxit: là các chất dinh dưỡng, được lấy từ các bữa ăn hàng ngày, lý do trẻ bị suy dinh dưỡng rất dễ ốm vì gốc của hệ miễn dịch ko được tạo thành.
– Vitamin A,D,E: là các vitamin được các nhà khoa học nghiên cứu nhiều nhất để tăng sức đề kháng, đặc biệt là vitamin D. Vitamin D như chìa khoá của hệ miễn dịch, khi đưa vào cơ thể sẽ kích hoạt toàn bộ hệ miễn dịch cho đứa bé khoẻ mạnh, ít ốm hơn, giúp tăng khả năng hấp thu canxi.
– Khoáng chất: canxi, sắt, kẽm… đều có vai trò rất quan trọng với hệ miễn dịch.

*** Nhóm 1 là cái gốc của hệ miễn dịch, phải có nó thì hệ miễn dịch mới tạo thành được. Nhóm 2,3,4,5 là nhóm phụ trợ thêm cho hệ miễn dịch.
Muốn hệ miễn dịch của bé khoẻ mạnh thì phải quan tâm đến nhóm 1 đầu tiên.

(3) Chế độ ăn uống giúp trẻ tăng đề kháng
1. Xây dựng thực đơn ăn uống đầy đủ chất cho trẻ.
2. Bổ sung vitamin và khoáng chất.
– Chọn vitamin: chọn các loại xuất xứ nước ngoài như Anh, Mỹ, Pháp, Thuỵ Điển…
– TTSKNK có dự án “Ước mơ cho con” cung cấp sản phẩm vitamin, khoáng chất hàng đầu từ các nước châu Âu, gồm các sản phẩm
+ Vitamin tổng hợp
+ Vitamin D3 & K2
+ Sắt
+ Canxi

=====================
Các bạn nhớ ấn ĐĂNG KÝ kênh + CHIA SẺ video + GỬI CÂU HỎI cho chuyên gia qua fanpage của Century Trung tâm sức khoẻ nhi khoa tại link!! ❣️
🔴 Link:

=====================
PHÒNG KHÁM CENTURY – TRUNG TÂM SỨC KHỎE NHI KHOA
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa chung cư CT1 Vinaconex 3 Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Website: 
Fanpage:
Youtube:
Hotline: 096 3101 255
————————/————————
© Bản quyền thuộc về Century – Trung tâm Sức khỏe Nhi khoa
© Copyright by Century – Trung tâm Sức khỏe Nhi khoa ☞ Do not Reup

Nguồn: https://yhocquoctehanoi.vn/

Xem thêm: https://yhocquoctehanoi.vn/y-hoc-quoc-te/khoa-hoc-an-uong/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.